速冻鸡丸的做法大全窍门
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做法大全
速冻鸡丸的做法大全窍门:
1. 鸡丸要先解冻,最好是放在冰箱里慢慢解冻,不要用微波炉或者放在室温下解冻,否则容易导致鸡丸变质。
2. 烹饪时可以选择煮、炸、烤等方式,其中煮的方式最为健康,可以保留鸡丸的营养成分。
3. 煮鸡丸时,可以加入一些调料,如姜片、葱段、料酒等,可以去腥增香。
4. 炸鸡丸时,可以先将鸡丸裹上一层面粉或者面包屑,这样可以让鸡丸更加酥脆。
5. 烤鸡丸时,可以在鸡丸表面刷上一层蜂蜜或者沙拉酱,这样可以增加口感。
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