菠菜鸡丸做法大全

• 做法大全

菠菜鸡丸做法

材料：

  • 鸡胸肉 300克
  • 菠菜 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

  1. 将鸡胸肉切成小块，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉腌制20分钟。
  2. 将菠菜洗净，焯水后切碎。
  3. 将葱姜蒜切末，加入鸡肉馅中，再加入菠菜碎，搅拌均匀。
  4. 将鸡肉馅揉成小丸子，放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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