可可粉的做法大全家常

可可粉的做法大全家常

可可粉是一种常用于烘焙和制作巧克力的食材,也可以用来制作各种美食。以下是几种常见的可可粉做法:

1. 可可粉热巧克力

将1杯牛奶倒入锅中,加入2汤匙可可粉和2汤匙糖,搅拌均匀。加热至沸腾,然后煮沸1分钟。倒入杯中,加入适量的奶泡。

2. 可可粉蛋糕

将1杯面粉、1/2杯可可粉、1茶匙泡打粉和1/2茶匙盐混合在一起。在另一个碗中,将1/2杯黄油和1杯糖混合在一起,然后加入2个鸡蛋和1茶匙香草精。将干混合物加入湿混合物中,搅拌均匀。将混合物倒入已涂油的蛋糕模具中,在350°F下烤25-30分钟。

3. 可可粉燕麦粥

将1杯燕麦片、2杯水和1/4杯牛奶加入锅中,加热至沸腾。加入2汤匙可可粉和适量的蜂蜜,搅拌均匀。继续煮5-7分钟,直到燕麦变软。

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