蒸鱼的做法大全家常菜：
1. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞去内脏，切成两半，放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、清汤，上锅蒸10分钟即可。
2. 豆豉蒸鱼：将鱼洗净，切成两半，放入碗中，加入豆豉、葱姜蒜末、料酒、盐、味精、清汤，上锅蒸10分钟即可。
3. 蒜蓉蒸鱼：将鱼洗净，切成两半，放入碗中，加入蒜蓉、葱姜末、料酒、盐、味精、清汤，上锅蒸10分钟即可。
4. 红烧蒸鱼：将鱼洗净，切成两半，放入碗中，加入葱姜末、料酒、盐、味精、酱油、糖、清汤，上锅蒸10分钟即可。
5. 清蒸草鱼：将草鱼去鳞去内脏，切成两半，放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、清汤，上锅蒸15分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/12978.html
相关推荐
-
高压锅蒸鱼的做法大全
高压锅蒸鱼的做法： 1. 准备好鱼，可以选择鲈鱼、草鱼、鲫鱼等，将鱼洗净，去掉内脏，切成适当大小的块。 2. 准备好蒸鱼的调料，可以选择葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油等。 3. 将调料…
做法大全 1天前 -
豆豉油蒸鱼的做法大全
豆豉油蒸鱼的做法： 1. 鱼洗净，去鳞去内脏，切成两段，用刀在鱼身上切几刀，以便入味。2. 将豆豉用清水浸泡10分钟，洗净备用。3. 葱姜切末，蒜切片，香菜切段备用。4. 在鱼身上…
做法大全 1天前 -
广东清蒸鱼的做法大全
广东清蒸鱼的做法： 1. 准备一条新鲜的草鱼或者黑鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，每个刀口深度约为1厘米，刀口间距离约为2厘米。 3. 在鱼身上撒上一…
做法大全 1天前 -
老干妈蒸鱼的做法大全
老干妈蒸鱼的做法 1. 准备材料：鱼、老干妈豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。 2. 将鱼洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油拌匀，腌制10分钟。 3…
做法大全 1天前 -
金针菇蒸鱼的做法大全
金针菇蒸鱼的做法： 1. 准备好鱼和金针菇，将鱼洗净后切成薄片，金针菇洗净备用。 2. 将鱼片放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜末、葱花，搅拌均匀腌制10分钟。 3. 将腌制好的鱼片…
做法大全 1天前