干锅毛肚做法大全视频

• 做法大全

干锅毛肚做法：

1.将毛肚洗净，切成薄片，用料酒、盐、姜片腌制10分钟；

2.将蒜、姜、干辣椒、花椒爆香，加入腌制好的毛肚煸炒；

3.加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、糖、鸡精、料酒、水淀粉烧开；

4.加入洋葱、青椒、红椒、蒜苗、香菜翻炒均匀即可。

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