大米凉皮最简单的做法

大米凉皮最简单的做法:

1. 准备好大米粉和水,按照1:3的比例混合在一起,搅拌均匀。

2. 将混合好的大米糊倒入锅中,用中小火慢慢加热,不断搅拌,直到大米糊变成半透明状,没有生粉味道即可。

3. 将煮好的大米糊倒入平底容器中,放凉后切成条状,就可以做成凉皮了。

4. 凉皮可以搭配自己喜欢的调料食用,比如酱油、醋、辣椒油、芝麻酱等。

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