空气炸锅鸡蛋虾仁羹的做法

• 鸡蛋

空气炸锅鸡蛋虾仁羹的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 虾仁适量
  • 鸡汤适量
  • 盐适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 葱花适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。
  2. 将虾仁洗净，用盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
  3. 将鸡汤倒入锅中，加入葱花烧开。
  4. 将腌制好的虾仁放入锅中煮熟。
  5. 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀。
  6. 将锅放入空气炸锅中，设定180度，烤10分钟。
  7. 取出锅，撒上葱花即可。

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