虾仁豆腐羹的家常做法
材料:
- 豆腐 1 块
- 虾仁 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
步骤:
- 豆腐切成小块,虾仁去壳去头,洗净备用。
- 鸡蛋打散,加入适量淀粉、盐、鸡精和清水,搅拌均匀成蛋液。
- 热锅凉油,放入葱花和姜末爆香。
- 倒入豆腐和虾仁,煸炒均匀。
- 加入适量清水,煮开后转小火煮 5 分钟。
- 将蛋液倒入锅中,搅拌均匀,煮至汤汁变浓稠即可。
- 撒上葱花即可食用。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/58303.html
赞 (0)
红烧丸子的做法视频教程
« 上一篇
2025年2月20日 am11:17
红烧丸子的做法视频讲解
下一篇 »
2025年2月20日 am11:18
相关推荐
-
蒸鸡蛋豆腐虾仁羹的做法
蒸鸡蛋豆腐虾仁羹的做法 材料: 鸡蛋 2 个 豆腐 1 块 虾仁 100 克 鸡汤 150 毫升 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱花 适量 姜末 适量 清水 适量 步骤: 将豆…
排骨 1天前 -
虾仁羹的做法大全家常菜
虾仁羹的做法 材料: 虾仁 200克 鸡蛋清 2个 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 葱花 适量 步骤: 将虾仁剥壳去肠泥,洗净后沥干水分,加入适量的盐、鸡精、淀粉拌匀…
做法大全 1天前 -
虾仁羹的做法 马悦凌
虾仁羹的做法 材料: 虾仁 鸡蛋清 淀粉 盐 鸡精 清水 步骤: 将虾仁去壳去头,用刀背拍打成虾泥。 加入鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精搅拌均匀。 慢慢加入清水,搅拌至有些起泡。 将虾泥倒…
美食食谱 1天前 -
空气炸锅鸡蛋虾仁羹的做法
空气炸锅鸡蛋虾仁羹的做法 材料: 鸡蛋2个 虾仁适量 鸡汤适量 盐适量 胡椒粉适量 淀粉适量 葱花适量 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀。 将虾仁洗净,用盐、胡…
鸡蛋 1天前 -
鸡蛋豆腐虾仁羹的做法
鸡蛋豆腐虾仁羹的做法 1. 鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀;豆腐切成小块;虾仁去壳去肠泥洗净备用。 2. 锅中加入适量清水,放入豆腐煮至八成熟,捞出备用。 3. 锅中加入适…
排骨 1天前 -
虾仁羹的做法大全窍门
虾仁羹的做法大全窍门 虾仁羹是一道营养丰富、味道鲜美的汤类菜品。以下是制作虾仁羹的一些窍门: 选用新鲜的虾仁,去除虾线和虾壳,留下虾仁备用。 将虾壳和虾头用清水冲洗干净,放入锅中加…
做法大全 1天前