酸辣木耳的做法窍门

• 美食食谱

酸辣木耳的做法窍门：

1. 木耳提前泡发，泡软后洗净备用。

2. 配料准备：葱姜蒜切末，辣椒切丝，香菜切段。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒丝爆香。

4. 加入泡发好的木耳翻炒均匀。

5. 加入盐、鸡精、醋、糖、生抽、老抽、香油、水淀粉翻炒均匀。

6. 最后撒上香菜段即可。

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