洋葱牛柳做法大全
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做法大全
洋葱牛柳做法：
1.将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉搅拌均匀腌制10分钟。
2.洋葱切成丝，青椒切成小块，蒜切末备用。
3.热锅凉油，将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色，盛出备用。
4.锅中留底油，放入洋葱丝和青椒煸炒至变软。
5.加入蒜末煸炒出香味，放入煸炒好的牛肉继续翻炒均匀。
6.加入适量的盐、生抽、老抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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