片皮鸭甜面酱做法

• 面食

片皮鸭甜面酱做法：

1. 准备好鸭子，将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后晾干。

2. 将鸭子涂上一层蜂蜜，放入烤箱中烤制，烤至表面呈金黄色。

3. 将甜面酱、花生酱、醋、糖、盐、蒜末、姜末、香油、鸡精等调料混合在一起，搅拌均匀。

4. 将烤好的鸭子切成薄片，将调好的酱料淋在鸭肉上即可。

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