海鲜什锦锅的做法大全

• 做法大全

海鲜什锦锅的做法

材料：

  • 虾
  • 蟹
  • 鱼片
  • 墨鱼仔
  • 花甲
  • 豆腐
  • 白菜
  • 蘑菇
  • 粉丝
  • 调料：生姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、香菜、葱花、辣椒油

做法：

  1. 将虾、蟹、鱼片、墨鱼仔、花甲洗净备用。
  2. 豆腐切块，白菜切段，蘑菇切片。
  3. 锅中加水，放入生姜、蒜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉，煮开后放入海鲜。
  4. 待海鲜煮熟后，加入豆腐、白菜、蘑菇、粉丝，再次煮开。
  5. 加入香菜、葱花、辣椒油，即可食用。

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