肉皮汤的做法大全

肉皮汤的做法

肉皮汤是一道营养丰富的汤品,主要原料是猪皮和猪骨。以下是肉皮汤的做法:

  1. 将猪皮和猪骨清洗干净,放入锅中加水煮沸。
  2. 将煮沸后的猪皮和猪骨捞出,用清水冲洗干净。
  3. 将猪皮和猪骨放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒、盐等调料。
  4. 大火煮沸后,转小火慢慢炖煮2-3小时。
  5. 最后加入适量的味精和胡椒粉调味即可。

肉皮汤可以滋补身体,增强免疫力,对于皮肤干燥、毛发枯黄等问题也有一定的改善作用。

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