家庭版什锦锅做法

• 美食食谱

家庭版什锦锅做法：

1. 准备食材：猪肉片、牛肉片、鸡肉片、鱼丸、虾仁、豆腐、白菜、蘑菇、粉丝等。

2. 将锅加热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香。

3. 依次放入猪肉片、牛肉片、鸡肉片煸炒至变色。

4. 加入清水，放入鱼丸、虾仁、豆腐、白菜、蘑菇等食材，煮开后转小火煮10分钟。

5. 加入粉丝，继续煮5分钟即可。

6. 根据口味加入盐、鸡精等调味品即可。

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