手撕干豆腐的做法大全

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手撕干豆腐的做法

1. 准备干豆腐和清水。

2. 将干豆腐放入清水中浸泡至少2小时，直到豆腐变软。

3. 取出豆腐，用手将其撕成小块。

4. 将豆腐块放入锅中，加入足够的水，煮沸。

5. 将豆腐捞出，用凉水冲洗干净。

6. 挤干豆腐中的水分，使其变得更加紧实。

7. 将豆腐晾干，可以晾晒或用厨房纸巾擦干。

8. 手撕干豆腐现在可以用于烹饪了。

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