家庭烤箱烤羊肉的做法
作为一个资深美食家，我可以告诉您，家庭烤箱烤羊肉不仅美味，而且制作过程相当简单，选择新鲜的羊肉，最好使用羊腿肉，肥瘦相间，口感更佳，将羊肉清洗干净后，用厨房纸巾吸干水分，然后进行腌制，您可以使用孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、老抽、蒜末、姜末等调料，根据个人口味调配。
腌制至少两小时，让羊肉充分吸收调料的味道，预热烤箱至200摄氏度，将腌制好的羊肉放在烤盘上，用锡纸包裹住烤盘边缘，防止汤汁溢出，将羊肉放入烤箱中层，烤制约40分钟，期间可以适当翻面，让羊肉受热均匀。
烤至表面金黄，羊肉熟透即可出炉，出炉后，撒上适量的葱花和香菜，增加香气，家庭烤箱烤羊肉，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，是家庭聚餐的绝佳选择，不妨亲自尝试一下，享受这份来自美食的愉悦。
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