作为一名资深美食家，我非常乐意分享宝宝去火鸽子汤的做法，这道汤不仅美味，还具有清热解毒、润肺止咳的功效，特别适合给宝宝食用。

准备食材：一只新鲜的鸽子、适量的红枣、枸杞、百合、莲子、山药和葱姜。

具体做法如下：

宝宝去火鸽子汤的做法

1、将鸽子宰杀干净，去除内脏，切成块状，用清水冲洗干净。

2、将红枣、枸杞、百合、莲子、山药分别洗净，红枣去核，百合、莲子、山药切片。

3、锅中加入适量清水，放入鸽子块、红枣、枸杞、百合、莲子、山药，大火烧开后撇去浮沫。

4、加入适量的姜片和葱段，改小火慢炖1小时。

5、汤炖至鸽子肉质鲜嫩，捞出姜片和葱段，加入适量盐调味即可。

这道宝宝去火鸽子汤，色泽鲜美，口感细腻，营养丰富，是给宝宝去火的好选择，家长们可以根据宝宝的口味，适量添加其他食材，如银耳、莲子等，让汤品更加美味。

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宝宝去火鸽子汤的做法