冬瓜羊肉蒸饺的做法

• 美食食谱

冬瓜羊肉蒸饺的做法

材料：

  • 冬瓜
  • 羊肉
  • 饺子皮
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 香油
  • 胡椒粉

步骤：

  1. 将冬瓜去皮去籽，切成小块；羊肉切成小丁，加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、香油、胡椒粉拌匀腌制10分钟。
  2. 将腌制好的羊肉放入切好的冬瓜块中，搅拌均匀。
  3. 将饺子皮包入冬瓜羊肉馅，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

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