粉丝扇贝的做法大全
扇贝煮食：
1. 将扇贝放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末，放入锅中爆香。
3. 加入适量的盐和料酒，煮至水开。
4. 将焯好水的扇贝放入锅中，煮至扇贝肉变白即可。
扇贝烤食：
1. 将扇贝肉取出，洗净沥干水分。
2. 在扇贝肉上刷上适量的橄榄油和盐。
3. 放入预热至200度的烤箱中，烤10-15分钟即可。
扇贝炒食：
1. 将扇贝肉切成小块，用盐和料酒腌制10分钟。
2. 锅中放油，烧至六成热，放入葱姜蒜末爆香。
3. 加入腌制好的扇贝肉，翻炒至变色。
4. 加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。
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