西安柿子饼的做法

• 面食

西安柿子饼的做法：

材料：柿子饼粉、水、白糖、芝麻、油。

步骤：

  1. 将柿子饼粉倒入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成面糊。
  2. 将平底锅加热，倒入适量的油，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成圆形。
  3. 在面糊上撒上一层白糖和芝麻，煎至两面金黄即可。

西安柿子饼是一种传统的小吃，口感酥脆，甜而不腻，是陕西省西安市的特色美食之一。

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