扇贝的做法大全家常菜视频

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扇贝的做法大全家常菜视频

扇贝是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜食材，常见于各种中西餐厅的菜单中。以下是扇贝的几种常见做法：

1. 清蒸扇贝：将扇贝洗净，放入蒸锅中蒸熟，淋上蒸鱼豉油、葱花和姜丝即可。

2. 扇贝煎：将扇贝洗净，用油煎至两面金黄，淋上蒜泥、盐和胡椒粉即可。

3. 扇贝炒饭：将扇贝洗净，切成小块，与米饭一起炒制，加入蛋液、胡萝卜丁、豌豆和盐等调味料，翻炒均匀即可。

4. 扇贝汤：将扇贝洗净，与鸡汤一起煮沸，加入葱花、姜丝和盐等调味料，煮至扇贝熟透即可。

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