新鲜扇贝的做法大全

清蒸扇贝

1. 将新鲜扇贝清洗干净,放入蒸锅中,加入适量的姜丝和蒸鱼豉油,蒸10分钟左右即可。

扇贝炒面

1. 将面条煮熟备用。
2. 锅中加入适量油,放入蒜末和姜末爆香。
3. 加入洗净的扇贝翻炒,加入盐和鸡精调味。
4. 加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

扇贝汤

1. 将新鲜扇贝清洗干净,备用。
2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入清水,放入扇贝煮开。
4. 加入盐和鸡精调味,撒上葱花即可。

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