地摊粥的做法大全

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地摊粥的做法大全

地摊粥是中国传统的美食之一，制作简单，口感鲜美，深受人们喜爱。以下是制作地摊粥的步骤：

  1. 准备好所需材料：米、水、肉、蔬菜、调料等。
  2. 将米淘洗干净，加入适量的水，放入锅中煮沸。
  3. 将肉和蔬菜切成小块，加入锅中煮熟。
  4. 加入适量的调料，如盐、鸡精、胡椒粉等，根据个人口味调整。
  5. 继续煮煮至米烂粥稠，即可关火。

地摊粥可以根据个人口味添加不同的配料，如蛋、豆腐、海鲜等，口感更加丰富。制作时要注意火候，避免煮干或煮糊。

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