特色地摊小吃做法大全
糖葫芦
材料：山楂、草莓、葡萄、木签、白糖、水。
做法：
1.将山楂、草莓、葡萄洗净，用木签穿好备用。
2.将白糖和水放入锅中，小火煮至糖溶化，糖浆颜色变深即可。
3.将水果串放入糖浆中，用勺子将糖浆均匀地涂抹在水果上。
4.将涂好糖浆的水果串放在凉爽处风干即可。
煎饼果子
材料：面粉、鸡蛋、油条、葱花、甜面酱、辣椒酱。
做法：
1.将面粉和鸡蛋混合，加入适量水搅拌均匀成面糊。
2.将油条切成小段，葱花切碎备用。
3.平底锅加热，倒入适量的面糊，用铲子将面糊铺成薄饼状。
4.在面糊上放上油条和葱花，煎至两面金黄即可。
5.将煎饼果子切成小块，加入甜面酱和辣椒酱即可食用。
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