炒芽菜肉末的做法大全

• 做法大全

炒豆芽肉末的做法

材料：

  • 豆芽适量
  • 瘦肉末适量
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
  • 油适量

做法：

  1. 豆芽洗净沥干备用，瘦肉末加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖腌制10分钟左右。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入腌制好的瘦肉末煸炒至变色。
  4. 加入豆芽煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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