芽菜肉末炒饭做法
芽菜肉末炒饭做法：
1.准备好所需食材：米饭、芽菜、猪肉末、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。
2.将芽菜焯水后捞出备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，再加入猪肉末煸炒至变色。
4.加入焯水后的芽菜，翻炒均匀。
5.加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，翻炒均匀。
6.加入煮熟的米饭，翻炒均匀，让米饭与肉末、芽菜充分混合。
7.最后加入少许生抽和鸡精调味，翻炒均匀即可。
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