碎米芽菜炒肉末的做法

• 美食食谱

碎米芽菜炒肉末的做法

1. 准备好碎米芽菜和肉末。

2. 将肉末用料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 加入腌制好的肉末煸炒至变色。

5. 加入碎米芽菜翻炒均匀。

6. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。

7. 最后加入少许鸡精调味即可。

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