甜蒸肉的做法最正宗的做法小视频

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甜蒸肉是一道广东传统名菜,制作方法简单,口感鲜美。以下是制作甜蒸肉的步骤:

  1. 准备好猪肉,最好选用五花肉,切成约2厘米见方的小块。
  2. 将猪肉放入碗中,加入适量的盐、糖、料酒、酱油、姜末、蒸鱼豉油、蚝油、香油,搅拌均匀,腌制20分钟。
  3. 将腌制好的猪肉放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
  4. 将蒸好的猪肉取出,撒上葱花和红椒末,再淋上热油即可。

以下是甜蒸肉的视频教程:

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