草鱼片的做法大全:
1. 清蒸草鱼片:草鱼片加入葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、清水,上锅蒸10分钟即可。
2. 红烧草鱼片:草鱼片煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、料酒、酱油、糖、盐、清水,烧开后转小火炖20分钟即可。
3. 煎草鱼片:草鱼片裹上淀粉,放入锅中煎至两面金黄,加入葱姜蒜末、盐、味精、鸡精、清水,烧开后转小火炖10分钟即可。
4. 酸菜草鱼片:草鱼片加入酸菜、葱姜蒜末、料酒、盐、味精、鸡精、清水,上锅蒸10分钟即可。
5. 烤草鱼片:草鱼片加入葱姜蒜末、盐、味精、鸡精、料酒、清水,放入烤箱烤20分钟即可。
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