猪脚菜干汤的做法
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汤的做法
猪脚菜干汤的做法
材料:
- 猪脚1只
- 干菜干适量
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤:
- 将猪脚洗净,切块,焯水后捞出备用。
- 将干菜干泡软,洗净备用。
- 姜切片,葱切段备用。
- 锅中加入适量的水,放入猪脚块、干菜干、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煲2小时。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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