南昌炒粉的做法视频教程

• 美食食谱

南昌炒粉的做法视频教程：

1. 准备材料：粉丝、瘦肉、豆芽、木耳、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、盐、糖、鸡精、料酒、油。

2. 将粉丝用温水泡软备用。

3. 瘦肉切成丁，用酱油、盐、糖、料酒腌制10分钟。

4. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。

5. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味。

6. 加入腌制好的瘦肉丁煸炒至变色。

7. 加入豆芽、木耳煸炒均匀。

8. 加入泡软的粉丝，加入酱油、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

9. 出锅前加入葱花翻炒均匀即可。

10. 南昌炒粉做好啦！

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