南昌炒粉做法英文

• 美食食谱

南昌炒粉做法：

1. 准备好炒粉所需的材料：粉丝、瘦肉、豆芽、木耳、青蒜、酱油、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、蚝油、姜、蒜。

2. 将粉丝用温水泡软，瘦肉切成丝，豆芽洗净，木耳泡软切成丝，青蒜切成段，姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入瘦肉丝煸炒至变色。

4. 加入豆芽、木耳、青蒜段翻炒均匀，加入酱油、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。

5. 加入泡软的粉丝，翻炒均匀即可。

6. 装盘后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者醋。

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