蟹脚面的做法窍门
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面食
蟹脚面的做法窍门:
1. 准备好面条和蟹脚,将蟹脚洗净备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入蟹脚煸炒。
3. 加入适量的水,煮开后加入盐、鸡精等调味料。
4. 放入面条,煮熟后捞出,装入碗中。
5. 将煮好的蟹脚和汤倒入碗中,撒上葱花即可。
注意:煮面的时间不要太长,否则口感会变差。
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