蟹脚面的家常做法

蟹脚面的家常做法:

1. 准备好面条和蟹脚,将蟹脚洗净备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 加入蟹脚煸炒,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水,煮开后转小火焖煮5分钟。

4. 煮面,将煮好的面条放入碗中,倒入煮好的蟹脚汤,撒上葱花即可。

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