蟹脚面的做法视频
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面食
蟹脚面的做法视频:
1. 准备食材:蟹肉、蟹脚、面条、葱、姜、蒜、辣椒、鸡蛋、盐、酱油、料酒、鸡精、香油。
2. 将蟹肉和蟹脚剁成小块,葱姜蒜辣椒切末备用。
3. 面条煮熟备用。
4. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜辣椒煸炒出香味,加入蟹肉和蟹脚煸炒至变色。
5. 加入适量盐、酱油、料酒、鸡精翻炒均匀。
6. 打入鸡蛋,翻炒均匀。
7. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
8. 淋上香油即可。
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