家常罗隔肉的做法大全：
1.传统红烧肉：将猪肉切块，焯水去腥，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，煮至汁浓肉烂即可。
2.红烧五花肉：将五花肉切块，焯水去腥，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，煮至汁浓肉烂即可。
3.红烧猪蹄筋：将猪蹄筋焯水去腥，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，煮至汁浓肉烂即可。
4.红烧猪蹄：将猪蹄焯水去腥，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，煮至汁浓肉烂即可。
5.红烧猪肚：将猪肚焯水去腥，加入葱姜蒜煸炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，煮至汁浓肉烂即可。
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