湖南隔子肉做法视频

• 美食食谱

湖南隔子肉做法视频：

1. 准备材料：猪肉、豆腐皮、五香粉、盐、酱油、料酒、白糖、姜、蒜、香叶、桂皮、八角。

2. 将猪肉切成小块，加入五香粉、盐、酱油、料酒、白糖、姜、蒜腌制半小时。

3. 将豆腐皮用开水烫软，切成适当大小的块。

4. 在锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。

5. 加入豆腐皮、香叶、桂皮、八角煸炒均匀，加入适量水，煮开后转小火炖煮30分钟即可。

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