上海甜大饼的做法大全

上海甜大饼的做法:

材料:

面粉500克、红糖适量、芝麻适量、油适量、水适量。

步骤:

1.将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

2.将醒发好的面团擀成薄片,撒上红糖和芝麻。

3.将薄片卷起来,切成小段。

4.将小段擀成圆形,用手压扁。

5.平底锅中倒入适量的油,烧热后放入圆饼,煎至两面金黄即可。

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