蒜黄牛肉馅的做法

蒜黄牛肉馅的做法

材料:

  • 牛肉馅500克
  • 蒜黄200克
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将牛肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。
  2. 蒜黄洗净切碎,加入腌制好的牛肉馅中,搅拌均匀。
  3. 锅中加油烧热,将腌制好的牛肉馅放入锅中煸炒至熟。
  4. 出锅前加入适量盐调味即可。

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