香辣牛肉馅的做法

• 美食食谱

香辣牛肉馅的做法

材料：

  • 牛肉馅500克
  • 葱姜蒜适量
  • 豆瓣酱适量
  • 辣椒粉适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 淀粉适量

步骤：

  1. 将牛肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、豆瓣酱、辣椒粉、盐、料酒、生抽和淀粉，搅拌均匀。
  2. 将搅拌好的牛肉馅放入锅中，用中火煸炒至变色。
  3. 加入适量的水，煮至水分收干即可。

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