干煸豇豆的做法不油炸

干煸豇豆的做法不油炸:

1. 准备豇豆,洗净沥干水分,去掉两端。

2. 准备蒜末、姜末、辣椒末等调料。

3. 热锅凉油,将豇豆放入锅中煸炒至微黄色,捞出沥干油分备用。

4. 锅中留底油,放入蒜末、姜末、辣椒末等调料煸炒出香味。

5. 将煸炒好的豇豆放入锅中,加入盐、味精等调料翻炒均匀即可。

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