素鸡卤的做法大全
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做法大全
素鸡卤的做法：
1. 准备素鸡，切成块状。
2. 准备锅，加入适量油，烧热后放入素鸡块煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜爆炒出香味，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。
4. 加入适量的水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到素鸡入味变软。
5. 最后加入适量的盐和味精调味即可。
素鸡卤的做法2：
1. 准备素鸡，切成块状。
2. 准备锅，加入适量油，烧热后放入素鸡块煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜爆炒出香味，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。
4. 加入适量的水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到素鸡入味变软。
5. 最后加入适量的盐和味精调味即可。
素鸡卤的做法3：
1. 准备素鸡，切成块状。
2. 准备锅，加入适量油，烧热后放入素鸡块煎至两面金黄。
3. 加入葱姜蒜爆炒出香味，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。
4. 加入适量的水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到素鸡入味变软。
5. 最后加入适量的盐和味精调味即可。
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