天津锅巴菜做法大全
天津锅巴菜做法大全
锅巴是天津传统小吃之一，由米饭煎制而成，口感酥脆，香气四溢。下面介绍几道常见的天津锅巴菜做法：
1. 锅巴炒鸡蛋
将锅巴炒至金黄色，加入鸡蛋炒匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
2. 锅巴炒肉末
将锅巴炒至金黄色，加入炒熟的肉末，加入适量盐、鸡精和葱花调味即可。
3. 锅巴炒青菜
将锅巴炒至金黄色，加入洗净切好的青菜，加入适量盐和鸡精调味即可。
4. 锅巴炒豆腐
将锅巴炒至金黄色，加入切好的豆腐炒匀，加入适量盐和鸡精调味即可。
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