糖醋藕的做法最快最好吃

糖醋藕的做法最快最好吃

糖醋藕是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感酸甜可口,下面是一种快速简便的做法:

  1. 准备藕,去皮,切成片状。
  2. 将藕片放入开水中焯水,捞出备用。
  3. 准备调料:醋、糖、盐、生抽、淀粉。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 加入调料翻炒均匀,放入焯好水的藕片,翻炒均匀即可。
  6. 最后可以根据个人口味加入一些辣椒油或者花生碎增加口感。

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