高压锅卤藕的做法大全家常
卤藕是一道非常受欢迎的家常菜，而使用高压锅来烹饪可以更快地煮熟藕，并且更加入味。以下是高压锅卤藕的做法：
材料：
- 藕：500克
- 猪肉：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 高汤：适量
步骤：
- 将藕去皮，切成片状，猪肉切成小块。
- 高压锅加入适量的水，放入藕片和猪肉块，加入葱姜和料酒。
- 加入适量的生抽、老抽、白糖和盐，搅拌均匀。
- 加入适量的高汤，盖上锅盖，煮10分钟左右。
- 关火，等待压力释放后打开锅盖，将卤藕装盘即可。
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