卤土豆和藕的做法

• 排骨, 豆腐

卤土豆和藕的做法：

1. 准备土豆和藕，洗净去皮，切成大小均匀的块状。

2. 热锅凉油，将土豆和藕块放入锅中煸炒至微黄色。

3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、花椒等调料，烧开后转小火煮约20分钟，直至土豆和藕熟透。

4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽调味，翻炒均匀即可。

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