醋泡新鲜蒜头的正确做法

醋泡新鲜蒜头的正确做法:

1. 准备新鲜蒜头和白醋。

2. 将蒜头剥皮并切成小块。

3. 将蒜头放入干净的玻璃瓶中。

4. 倒入足够的白醋,使蒜头完全浸泡在醋中。

5. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,静置1-2周。

6. 过滤掉蒜头,将醋倒入干净的瓶子中保存。

注意:醋泡蒜头的时间不宜过长,否则蒜头会变得苦涩。建议每次使用前摇匀。

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