无糖燕麦饼干的做法
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面食
无糖燕麦饼干的做法
材料：
- 燕麦片 2 杯
- 全麦面粉 1 杯
- 苹果泥 1 杯
- 鸡蛋 2 个
- 无糖蜂蜜 1/2 杯
- 无糖巧克力碎片 1/2 杯
- 泡打粉 1 茶匙
- 肉桂粉 1 茶匙
- 盐 1/2 茶匙
步骤：
- 将燕麦片、全麦面粉、泡打粉、肉桂粉和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将苹果泥、鸡蛋和无糖蜂蜜混合在一起。
- 将湿性成分倒入干性成分中，搅拌均匀。
- 加入无糖巧克力碎片，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将烤箱预热至 180°C。
- 将面团搓成小球，放在烤盘上。
- 将烤盘放入烤箱中，烤 12-15 分钟，或者直到饼干变金黄色。
- 将烤盘从烤箱中取出，让饼干在烤盘上冷却 5 分钟。
- 将饼干转移到铁网上，让其完全冷却。
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