醋泡鲜蒜头的正确做法

醋泡鲜蒜头的正确做法:

1. 准备新鲜的大蒜头和白醋。

2. 将大蒜头剥皮并切成小块或切片。

3. 将切好的大蒜头放入干净的玻璃瓶中。

4. 倒入足够的白醋,使大蒜头完全浸泡在醋中。

5. 盖上瓶盖,放置在阴凉干燥的地方,静置1-2周。

6. 酸味越浓,腌制时间越长。

7. 酸蒜头可以用来调味各种菜肴,也可以直接食用。

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