五香猪肉的做法 家常

• 家常菜

五香猪肉的做法 家常

五香猪肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的味道香甜可口，而且做法也非常简单。以下是五香猪肉的做法：

  1. 准备好五花肉一块，切成薄片备用。
  2. 将葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入五花肉煸炒至变色。
  5. 加入适量的盐、糖、酱油、料酒、五香粉和少量的水，翻炒均匀。
  6. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到肉变得软烂入味。
  7. 最后加入适量的生抽和香油，翻炒均匀即可。

五香猪肉做好后可以搭配米饭或者馒头一起食用，味道非常美味。

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